城への招待

沖縄で紅茶が作られている。しかも、かなり上等な紅茶。ティーファクトリーと言う会社が作っている。
コンドミニアムのある宜野座村の隣町の金武町に畑がある。紅茶の産地は、セイロン・・？インドなどのエリアと相場が決まっていたが
今では、スリランカと沖縄が上質な紅茶を生み出している。
サンセットティーは、シンプルなアイスティーに少しグラニュー糖を入れると良いと言う。フルーツの香りが充満して香りだけでも満たされてしまう。
紅茶は、様々な効能があるようだ。しかし、ゆったりとした午後の時間を風の音を聞きながら味わいたいものだ。